Wednesday, May 31, 2006

端午節

星期二是端午節前夕,當日早上媽媽準備了裹糉的材料,材料包括有糯米、眉豆、紅豆、綠豆、糉葉和水草……媽媽把所有材料用水浸透。到了下午,媽媽把糯米、豆類和調味料混合後,就把糉葉消毒。然後我們便分工合作,弟弟負責抹乾和剪裁糉葉,媽媽教我裹糉。最後媽媽把裹好的五穀糉煮約一個半小時至兩小時後才可進食。我除了覺得裹糉很有趣之外,還明白到原來裹糉的每個步驟需要認真地做,不然就會失敗。

1 Comments:

Blogger 260 said...

你們做的粽子好吃嗎?

9:53 PM  

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